PRÓŻNIOWA MASOWNICA MASARSKA PRZEMYSŁOWA GR-500

Zastosowanie:

Przemysłowa próżniowa masownica niezbędna w produkcji mięsa, wędlin i owoców morza. 

Uplastycznia i rozciąga włókna dzięki czemu podnosi wchłanialność solanki w efekcie pozwalając na uzyskanie produktu wysokiej jakości.

Próżnia panująca w bębnie zapobiega też utracie naturalnego koloru, walorów smakowych i wartości odżywczych.

Funkcje:

Urządzenie wykonane ze stali szlachetnej z wykorzystaniem wysokiej jakości europejskich podzespołów - Weintec, Siemens, Panasonic etc.

Prosty w obsłudze panel sterujący.

Parametry techniczne:
Moc: 1,65 kW
Zasilanie: 380 V / 50 Hz
Szybkość obrotów bębna: 7 obrotów / min.
Ciśnienie (poziom próżni): od 0 do - 0,085 MPa
Ładowność: 250 kg / cykl
Pojemność: 500 l
Wymiary urządzenia [dł. x szer. x wys.]: 1710 x 1152 x 1214 mm
Waga: 380 kg